在河南鲁山县张良镇纪营村南层林叠翠的山野间,每到金秋时节,橙红的甜柿树上便挂满了丰收的果实,那便是“耀伟甜柿”——这枚斩获“全国名特优新产品”“全国绿色A级食品”双项国家级荣誉的特色农产品,背后站着一位深耕林业、心系乡土的技术人——鲁山县林业局技术人员周耀伟。 “林业人的初心,既要护好绿水青山,更要让山林结出‘金果实’。”这是周耀伟常挂在嘴边的话。作为深耕林业技术推广多年的高级工程师、全国林草最美科技推广员、鲁山县耀伟柿业示范推广中心技术负责人,他深知鲁山的土壤气候适宜果树生长,但传统柿子品种酸涩味重、脱涩繁琐,市场竞争力弱。看着乡亲们守着好山好水却难有好收益,周耀伟萌生了一个念头:利用自己的专业知识,培育一款口感佳、易推广、能致富的甜柿品种。 带着这份执念,周耀伟开启了“以技育种”的探索之路。凭借林业技术积累,他走遍全国优质甜柿产区,筛选适配鲁山气候的优良母本,结合本地土壤特性改良品种。作为技术人员,他始终坚守科学种植底线:为达成“全国绿色A级食品”标准,他制定了一套严格的生态种植方案,采用生物防治病虫害、有机肥替代化肥,全程拒绝化学农药和催熟剂,让甜柿在自然节律中生长;为解决传统柿子脱涩难题,他反复试验嫁接技术与栽培管理模式,最终成功培育出自然脱涩品种,摘下即可食用,保留了果实最本真的风味。 从林业局的办公室到田间地头,周耀伟把大部分时间都交给了柿园。土壤墒情监测、花期授粉指导、果实膨大期管理,每一个环节他都亲力亲为,用专业技术把控品质。“甜柿就像孩子,得摸清它的生长习性,精细照料才能长好。”在他的精心培育下,“耀伟甜柿”逐渐形成了独有的优势:果个饱满硕大,单个重量远超普通柿子;果皮色泽鲜亮如暖橙,果面洁净光滑无瑕疵;口感更是一绝,脆嫩果肉咬下去汁水迸发,清甜爽口无一丝生涩,“好吃”成了消费者对它最直接的赞誉。 功夫不负有心人,2024年,“耀伟甜柿”凭借过硬品质,成功斩获“全国名特优新产品”称号和“全国绿色A级食品”认证,成为鲁山农产品的“金字招牌”。但周耀伟并未止步于个人成功,作为林业技术人员,他始终牢记推广使命——成立鲁山县耀伟柿业示范推广中心,将自己摸索出的种植技术无偿分享给周边农户,手把手指导大家选苗、栽种、管理,带动百余户乡亲发展甜柿种植,让“一棵柿树”变成“一片柿林”,让“个人致富”变成“抱团增收”。 |