深挖太岁文化价值 赋能中原美食振兴 河南省食文化研究会赴乡村治理研究院考察交流 2026年7月4日上午,河南省食文化研究会执行会长王克君、副秘书长司大伟一行到访乡村振兴科技网乡村治理研究院,围绕太岁文化传承、太岁食文化资源开发、食药同源产业融合发展等主题开展专项考察交流,深化跨界联动,共谋中原特色食文化与乡村振兴融合发展新路径。乡村振兴科技网乡村治理研究院执行院长李永红,中华太岁福文化研究中心筹备处副主任陈玉才、莫君兰全程接待并参与座谈交流。 座谈会伊始,中华太岁福文化研究中心筹备处副主任陈玉才详细介绍了中心前期筹备进展、研究规划与工作推进情况。他结合自身多年太岁培育实践经验,溯源《神农本草经》《本草纲目》等中华传统医学经典,系统阐释太岁与生俱来的食药同源属性与传统医理价值,深度分享太岁文化的核心内涵、传承脉络,同时结合当前食文化文旅康养产业发展趋势,对太岁文化行业发展现状、市场潜力与发展前景作出专业分析,为在场人员展现了太岁传统文化的深厚底蕴与现代开发价值。 交流研讨环节,河南省食文化研究会王克君执行会长发表指导讲话。他指出,太岁是中华传统文脉中的珍贵瑰宝,历代经典医典均将其列为上品食材与养生佳品,具备极高的食药同源开发价值与文化研究价值。他强调,要立足中原深厚的历史文化底蕴,深度挖掘太岁古老传统文化内涵,打破传统资源壁垒,推动太岁文化与现代美食、医养、康养产业、文旅产业深度融合、创新发展。依托文化赋能产业、产业带动发展的模式,丰富中原美食文化体系、擦亮豫食文化名片,为中原美食振兴、乡村产业振兴注入文化动能。同时,他表达了深度合作的诚挚意愿,希望与乡村治理研究院、筹建中的中华太岁福文化研究中心建立常态化合作机制,强强联合、优势互补,共同深耕太岁文化研究与产业转化,助力河南文旅强省与乡村振兴战略落地。 河南省食文化研究会副秘书长司大伟对太岁文化研究与产业开发的创新路径提出具体要求。他强调,太岁文化研究与资源挖掘不能固步自封,必须紧跟时代发展步伐、贴合市场发展需求。要坚持传统文化创新性转化、创新性发展,借力现代科学技术手段,精准萃取、提炼中华太岁文化核心精髓,做好文化解读、价值赋能、产品开发、市场推广的全方位融合。立足文化特色、聚焦产业落地、贴合民生需求,让传统太岁文化焕发新生机,切实以特色文化产业赋能乡村全面振兴。 最后,乡村治理研究院执行院长李永红作总结发言。他代表研究院对河南省食文化研究会一行的莅临交流表示热烈欢迎和衷心感谢。他表示,《神农本草经》《本草纲目》等传统典籍充分佐证了太岁的珍贵食药价值,是中华传统养生文化、民俗文化的重要组成部分。他强调,下一步,乡村治理研究院与中华太岁福文化研究中心筹备处将重点推进三项工作。一是常态化开展太岁文化科普宣传,面向大众普及太岁文化知识、食药价值与民俗内涵,引导群众认知太岁、认同太岁文化、传承太岁福文化。二是深耕文化研究,系统梳理太岁福文化、食文化、食药养生文化体系,构建系统化、专业化的太岁文化研究体系。三是深化跨界合作,联动食文化研究会等大学院校和科研机构,打通文化研究、行业标准、质量认证、美食开发、康养文旅、乡村赋能的发展链条,充分释放太岁文化资源价值,以特色文化产业赋能中原美食振兴、助力乡村全面振兴,打造河南传统文化创新发展、农文旅融合发展的特色样板。 本次考察交流搭建了专业媒体与行业研究机构的沟通合作桥梁,进一步明晰了太岁文化传承创新、产业化发展的方向路径,为后续深化战略合作、推动太岁文化落地赋能产业、助力乡村振兴奠定了坚实基础。 |