
7月2日至7月8日,河南农业大学动物医学院本科生李致远、李勇增、曲俊豪等同学组成暑期社会实践团队,在张宜娜、解金辉两位指导老师的带领下,前往开封淼林农业发展有限公司开展为期一周的暑期“三下乡”社会实践活动。团队扎根农业生产一线,围绕肉鹅生态养殖、疫病科学防控、全产业链提质发展等核心主题,开展实地调研与精准技术服务,让青年学子在乡土实践中锤炼本领、增长才干、贡献力量。 企业概况:深耕立体种养模式,新农人赋能乡村增收 开封淼林农业发展有限公司坐落于开封市通许县厉庄乡西巨岗村,始建于2018年,是一家集种植、畜禽养殖、农产品深加工于一体的现代化综合农业企业,也是当地重点农业产业化龙头企业。公司总占地面积460亩,总投资3100万元,创新打造“果树+油牡丹+生态鹅”立体循环种养模式,配套建成标准化肉鹅养殖基地、现代化农产品加工车间及新疆专属枣园,培育“鹅的故事”“咸平枣尚好”等特色自主品牌。其中,鹅肝酸辣粉、鹅肝粉、卤鹅制品、烘干果蔬、特色枣制品等五十余款核心产品畅销全国市场。企业负责人王淼为90后海归返乡创业者,秉持现代农业创新理念,打通养殖、加工、电商销售全产业链条,成功带动周边数百户农户稳定增收,是青年返乡创业、助力乡村产业振兴的优秀典范。 扎根鹅场一线:深耕养殖全流程,专业筑牢生物安全屏障 实践期间,团队成员全程扎根肉鹅养殖生产一线,深度参与畜禽养殖、日常管护等核心工作。在企业技术人员的悉心指导下,队员们系统研习肉鹅孵化、育雏、成鹅饲养的全周期标准化管理技术,常态化开展鹅群饲喂、饮水更替、圈舍清扫消杀等日常运维工作。针对夏季高温高湿、禽病高发的养殖痛点,团队充分发挥动物医学专业优势,密切监测鹅群精神状态、采食及排便情况,精准记录生长数据,全面排查养殖隐患,结合专业知识为园区生物安全防控、精细化养殖管理提出科学可行的优化建议。同时,队员们深入掌握不同生长阶段肉鹅的营养配比与饲养标准,有效将课堂理论知识与田间生产实践深度融合,切实提升专业实操能力。 探访生产车间:探秘深加工链条,体悟三产融合增值效能 立足养殖端,发力产业链。实践团队深入企业农产品加工车间与产品展示区,全方位调研企业三产融合发展模式与深加工产业体系。在现代化生产车间,队员们实地参观卤鹅制品加工、新疆甜枣分拣、蔬菜烘干、酸辣粉自动化包装等多条生产线,详细了解鹅肝酸辣粉、系列鹅制品从原料甄选、精细化加工、高温灭菌到标准化包装的完整生产工艺流程,直观见证了一二三产业融合发展为农产品提质增值、产业提质增效带来的显著成效。在产品展厅,团队系统调研“鹅的故事”系列鹅产品、“立莊”烘干蔬菜、“咸平枣尚好”枣制品等多元产品的市场定位、受众群体与销售渠道,重点围绕核心特色产品鹅肝酸辣粉的原料供给、品质管控、品牌塑造与市场推广等内容开展深度交流,对现代农业企业“种养加销”一体化、全链条闭环发展的经营模式形成系统化、立体化认知。 专家精准赋能:科技特派员一线问诊,破解产业实操难题 实践全程,张宜娜博士、解金辉老师全程驻队指导,紧扣企业产业发展痛点、难点,开展精准化、专业化科技支农服务。两位老师作为河南省科技特派员,长期深耕畜禽疫病防控、绿色养殖技术推广、农业科技创新等领域,本次实践中,针对企业肉鹅夏季呼吸道疾病高发、饲料营养配比优化等实际生产问题,与企业技术骨干开展专项技术研讨,精准研判问题根源,制定针对性疫病防控方案与养殖优化举措。其中,张宜娜博士立足预防兽医学专业优势,围绕家禽常见疫病免疫程序、病原检测核心要点,为实践队员及企业员工开展专题技术讲解;解金辉老师结合畜禽养殖生物安全管理经验,对园区消杀流程、疫病常态化监测体系、风险防控机制进行规范化指导。同时,两位老师鼓励队员们立足专业视角、聚焦产业需求,善于发现一线实际问题、主动钻研解决方案,在知行合一中锤炼专业素养、练就实干本领。 对话青年新农人:聆听创业初心,厚植学农服务情怀 企业负责人王淼与实践团队开展座谈交流,分享了自己海外求学后毅然返乡、扎根乡村创业的成长历程,讲述了企业从传统零散养殖到标准化种养、从初级农产品售卖到深加工提质、从线下单一销售到电商全域突围的转型升级故事。她表示,现代农业高质量发展离不开青年人才与创新理念的支撑,期待与河南农业大学动物医学院深化校企产学研合作,聚力破解肉鹅养殖、农产品深加工中的技术瓶颈,助力乡村特色产业提质增效。队员们通过近距离对话优秀新农人,真切感受乡村产业发展的蓬勃生机与广阔前景,进一步坚定了学农、知农、爱农、为农的理想信念,筑牢了投身乡村振兴、服务农业发展的青春初心。 实践总结:知行合一砺青春,校地协同助振兴 为期一周的暑期“三下乡”实践活动圆满落幕。通过本次实践让团队成员系统掌握了肉鹅生态标准化养殖实用技术,全面了解了地方特色农业全产业链发展现状与优势,真正走出课堂、走进田间车间,在实操实践中检验理论、补齐短板、提升能力,进一步增强了扎根乡土、科技兴农、服务乡村振兴的责任感与使命感。此次活动既是动物医学院落实产学研融合、赋能地方农业产业发展的务实举措,也是开展青年思政教育、引导学子深耕乡土、厚植三农情怀的生动实践。下一步,学院将持续深化校地、校企协同合作,常态化组织青年学子投身基层实践、扎根乡村沃土,以专业所长赋能农业发展,让青春力量在全面推进乡村振兴的火热实践中绽放光彩。 |