优质高效的工厂化平菇新品种许平69号在世纪香公司惊艳面世

2023-12-14 23:36| 查看: 9216| 评论: 0|来自: 原创

世纪香公司董事长、该品种育种专家李彦增研究员与展示区的许平69号

12月13日，记者在河南世纪香食用菌开发有限公司食用菌产业园的平菇工厂化生产车间看到，一个优质高效的工厂化平菇新品种惊艳面世！它成片密集，厚实健壮，色泽深灰，成菇朵型巨大，令人一见就会充满丰收喜悦感。世纪香公司董事长、该品种育种专家李彦增称之为许平69号。

建安区区委书记李晓文到公司调研时对许平69号予以好评

据了解，去年以来，由河南世纪香食用菌开发有限公司牵头，国家食用菌产业技术体系首席科学家、上海农科院谭琦副院长作项目首席专家，河南省农科院、河南农业大学等单位共同参与的河南省食用菌良种联合攻关项目组实施了“高产抗逆平菇优良品种选育及产业化项目”，不到两年的时间就选育出了6个食用菌新品种并通过国家新品种审定授权。其中，通过近百个/次实验和选育，培育出的“阿凡达”蓝色平菇许平9号一鸣惊人，打开了多彩平菇育种工作的新天地。许平9号呈现出华丽神秘的天青蓝色是国内不多见的平菇颜色，且口感鲜，菇型好，味道佳，营养高，一、二潮菇性状稳定，成为平菇育种的一个传奇。

公司副总经理周高丽与有机产品审核专家欣赏评价许平69号

李彦增展示“阿凡达”蓝平菇

李彦增和河南省食用菌协会会长康源春、河南农科院研究员袁瑞奇察看许平69号

世纪香食用菌产业园工厂化生产车间的许平69号

就在该品种将投入标准化、区域化、现代化、规模化订单生产加工和销售之际，由世纪香公司牵头的河南省食用菌良种联合攻关项目组再出新成果，一个优质高效的工厂化平菇新品种许平69号在世纪香公司惊艳面世。这是继选育出极富特色的“阿凡达”蓝色平菇许平9号后，又选育出的一个优质高效的工厂化平菇新品种。该品种从开始现蕾就呈现密集型，个个都像珍珠一样健壮且平衡生长，没有俗称的“撇头”现象，个个能分化成朵。整体看出菇整齐，片多片密，单片个头厚实健壮，有韧性且口感滑嫩。整株丛生紧凑，色泽深灰，生长周期短，产量高。第一茬菇的生物学效率转化率就可以达到70%到80%，为平菇的工厂化节能降耗生产选育出了一个非常好的产品。

据李彦增介绍，该品种是他们的科研团队经过1400多品/次的品种杂交选株实验，逐步筛选培育出的一个优秀品种，且各项生化指标稳定，营养成分比常规品种高。下一步公司将面向市场示范推广应用，使平菇工厂化生产实现高质量健康发展。（特约摄影师王四典）

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