北京：好技术，先过“三道关”

       北京平谷，峪口镇。72亩的土地上，矗立着几座“不走寻常路”的温室：有采用正压通风技术的智能连栋玻璃房，有大跨度外保温塑料大棚，还有可独立调控的人工气候室。这里是京瓦温室园艺示范园，农业中关村核心起步区的验证农场。一批批新品种、新装备、新技术在这里安家，但要真正“上岗”，得先过三道关。

       第一关，过水土关。

       “A区玻璃温室引进了荷兰Priva智能环控和水肥灌溉系统，透光率达91.5%。”北京京瓦农业科技创新中心青年科学家张倍瑞一开口，先报出一串“硬指标”，随后话锋一转，“但国外的技术不能直接拿过来用。用的过程中哪里水土不服，我们必须第一个知道。”

       示范园半封闭正压温室采用正压通风设计，冷风进不来，先在里面“加温搅拌”再释放，极端天气也不“闪着”作物。屋顶那层红色防虫网还有讲究。“人眼可见光在400到700纳米，蓟马这类害虫只能看见625纳米以内的光。”京瓦中心副主任柯行林解释，“它看不见红色，从外面进来时以为是一堵墙，撞两下就退了。”就这一块网，虫害侵入率能降低20%到30%，开花之后不用打农药，降低农药残留风险。

       为使引进的荷兰MGS生菜系统适应平谷条件，京瓦中心温室园艺分中心科研主管滕云飞博士带领团队反复调试、持续优化，从光、温、水、肥等多因子对作物生长的复合影响入手，探索“作物真正需要什么”。“设施农业不能只停留在盖棚子，得让科技串起线，解决农户的真问题。”这是她刚到平谷时在笔记本上写下的话。为了摸准数据，她曾在试验棚里连续驻守三个月，日夜不间断地观测记录。

       第二关，过协同关。

       技术过关，仅靠科研人员远远不够。京瓦中心的答案，是“金三角”模式的本土化实践，政府、科研机构、企业三方协同，共聚一桌。

       可坐到一起只是第一步，真正的难题在于“话”不通。企业关注市场与成本，追求“立即可用的成果”；科学家侧重研究，需要“再等几个生长季的耐心”。“必须有人把企业的需求翻译成科学语言，再把科学语言转译为企业能听得懂的表达。”柯行林说，京瓦中心承担的正是这一“桥梁”角色。

       不仅是“翻译”。合作尚未启动，各方分工、人员安排便已明确，分阶段设立“关口”，每通过一道关口，合作才能进一步推进。用柯行林的话说：“我们没有科研考核指标约束，能在科研成果推向产业过程中‘陪跑’，这是最大的优势。”

       驻守田间，意味着品种表现不理想，便当场重新试验；设备稳定性不足，便当场加以改进。光冠生物技术有限公司总经理俞树伟对此体会尤深，从种子繁殖型草莓的品种评价、栽培技术到试验条件，京瓦中心为这家企业提供了切实的支撑。

       农安信息科技公司技术总监陈楠同样深有感触：“京瓦中心提供了真实的温室场景与试验条件，我们的系统正是在这里从现场测试走向优化应用的。”

       第三关，过市场关。

       服了水土、聚了合力，还得让市场点头。

       “北京做农业，做不过山东这些主产区，那拿什么做？做差异性。”柯行林说。草莓就是典型，北京种草莓拼的就是两个字——“安”和“鲜”。园区内的种子繁殖型草莓，主打“放心+新鲜”。红色防虫网挡蓟马，开花后几乎不打农药。“熟透才采摘，硬度要够，8分甜2分酸，正对大家胃口。”柯行林笑着介绍他们的“吃法”创新，“从草莓屁股开始吃，越吃越甜，我们的日子也越过越甜。”

       旁边的高GABA（γ-氨基丁酸）功能性番茄走的是另一条路。园区试种40个番茄品种，并配套制定了团体标准。“GABA具有辅助降血压、缓解紧张的作用。但功能性产品不是随随便便就能种出来的，我们从品种选择到后期栽培技术，开发了一整套系统。”负责该项研究的青年科学家丁一峰博士说。试验棚里，摄像头实时监控番茄长势，自动给水给肥，保证产量和品质稳定输出。

       从引进，到筛选，再到推广。好技术闯过三道关，才算真正走出实验室、走到田间地头。“京瓦中心作为成果转化机构，我们不做从零到一，专做从一到十的概念验证，只求技术落地能用。”柯行林说。

       京瓦温室园艺示范园，不只是一个展示窗口，更是一座“验证场”。好技术在这里试、在这里改，然后走向京郊大棚，走上百姓餐桌。农业中关村的核心引擎，正这样一关一关闯。（芦晓春 李朵 周桐）