
马铃薯收获机顺着田垄徐徐前行,身后一颗颗红色的马铃薯从泥土中翻涌而出……10月18日,甘肃省会宁县大沟镇郭庄村的梯田里,“陇薯红1号”会宁县示范现场观摩测产活动正在进行,在阳光的照射下,梯田里一垄垄红色马铃薯颜色格外鲜亮,在山峦间描绘出了一幅独特的丰收图景。 “你看,它薯皮红色光滑,切开之后,薯肉呈红黄渐变,薯形整齐美观,具有较高的营养价值和市场辨识度。”在田间,甘肃省农业科学院马铃薯研究所研究员曲亚英俯身拿起一个“陇薯红1号”马铃薯向记者介绍,“陇薯红1号”马铃薯富含锌元素和花青素,是一个彩色鲜食及油炸薯片、薯条加工兼用型品种,适合薯片薯条加工,鲜食口感沙面、薯香味浓,炸制薯片薯条色泽鲜亮、品相均匀、品质稳定性好,得到国内多家食品加工企业的一致认可,被确定为彩色薯片薯条加工首选原料品种。2024年,“陇薯红1号”通过国家非主要农作物品种登记,品种的育成解决了甘肃马铃薯食品加工专用品种缺乏的问题,突破了食品加工品种不抗旱的瓶颈。 “马铃薯是保障甘肃粮食安全和促进农民增收的重要作物,‘陇薯红1号’是甘肃省农业科学院马铃薯研究所面向寒旱地区实际需求定向选育而成,品种的抗旱性强,特别适宜在定西等甘肃旱作农业区种植。”曲亚英说,“陇薯红1号”品种的适应性强,从目前种植的情况看,品种在云南、贵州、陕北等地表现良好。 “亩产3033公斤!”听到工作人员高声报出的测产数据,现场来自科研院校、农机和农技部门的科研工作者们脸上露出了欣慰的笑容。 “一个好的产量,离不开良田、良种、良法和良机的融合。”甘肃农业大学机电工程学院院长孙伟认为,“陇薯红1号”测产数据的背后,既有品种本身的优越品质,又有农技工作者的不懈努力,更有现代化适配农机装备的支撑。 “甘肃的马铃薯大部分种植区域是丘陵山区,长期以来,地形地貌与种植模式的差异,导致国内现有农机装备难以适配甘肃旱作马铃薯种植需求,存在‘无机可用、无好机可用’的问题。”甘肃农业大学机电工程学院院长孙伟介绍,针对甘肃丘陵山地多、干旱少雨、地块细碎的地域特点,甘肃农业大学科研团队与农技部门紧密沟通,深耕农机农艺融合创新,积极研发适配甘肃马铃薯种植农艺和地形地貌要求的农机装备,针对性地确立“M垄栽培新模式”,成功研发出了丘陵山区旱作马铃薯M全膜覆盖种穴条孔覆土播种机。 丘陵山区旱作马铃薯M全膜覆盖种穴条孔覆土播种机是甘肃省农机研发制造推广应用一体化试点(2025—2027 年)项目的核心成果。该设备创新研发了满足中小型动力轮距(垄宽90厘米)需求的机械化马铃薯M垄全膜双行播种技术;研制了跨越式对行覆土关键装置,适合中小地块作业。“膜上覆土作业后,表层土壤易板结,会导致马铃薯幼苗难以破土破膜,不仅出苗率不稳定,还需要大量人工辅助放苗,费时费力、生产成本高。”孙伟说,该设备创新增设垄面集雨微沟加渗孔设计,在播种作业时提前在地膜种行位置开设渗孔,打通地膜上下土层水分连通通道,有效缓解土壤板结问题,实现了独特的垄侧垄面双集雨效果,可以达到自破膜不烧苗的效果。 “今年4月,这些地块里的‘陇薯红1号’播种,就是由丘陵山区旱作马铃薯M全膜覆盖种穴条孔覆土播种机完成的。”甘肃农业大学机电工程学院正高级实验师、教授张华介绍,当时,在作业过程中,播种、起垄、微沟、打孔、覆土等7道工序一次完成,使原本人工难以完成的复杂农艺技术变得轻简高效。 “设备做到了让复杂的旱作马铃薯农艺技术轻量化、高效化、机械化。目前,设备已经在甘肃的马铃薯主产区投放,在宁夏等地也投放了。”孙伟介绍,经田间试验数据对比,相较于传统种植方式,新设备可使马铃薯保苗率提升11.7%至22.5%,降水利用效率提升10.1%至20.2%,播种作业效率提升6倍,从装备层面补齐了西北丘陵旱作区马铃薯机械化生产短板。(鲁明 刘漪婕) |