桐柏回龙乡：羊肚菌助推乡村振兴产业发展

秋冬种羊肚，冬春季采收。十一月，正是播种羊肚菌的黄金时节，河南省回龙乡羊肚菌种植基地正式拉开了冬种序幕。  

羊肚菌因长得像羊肚而得名，是珍贵的稀有食用菌，被誉为“菌中之王”。回龙作为偏远深山乡，素有“八山一水一分田”之称。其独特的地理位置和环境条件非常适合羊肚菌生长，是全国为数不多的野生羊肚菌的产地之一。近年来，回龙乡充分发挥得天独厚的自然优势，积极探索、大力推广不毁林、不砍树的羊肚菌人工栽培技术，在技术人员的研发之下，回龙在以羊肚菌为首的食用菌栽培技术上实现多次突破，已基本掌握羊肚菌、银耳、香菇等多个品种的商业化栽培技术，食用菌商业化发展态势良好，栽培技术在全县范围内广泛推广。

2021年春，首年尝试羊肚菌人工种植喜获丰收，其产量大大超出预期，亩产达到六百斤以上，每个大棚纯利润在三万元以上。为扩大种植规模，将羊肚菌发展成回龙特色主导产业，2022年，回龙乡着力建设打造羊肚菌特色产业示范园，共建成大棚80个，占地100余亩，包含多功能大棚、智能化菌苗培育车间、自动化烘干车间，集生产、加工、销售为一体的服务体系全面完善，引领带动全乡200多户发展羊肚菌种植600多亩，2023年春再次实现大丰收，产值近3000万元。人工种植的羊肚菌出菇时间快、周期短、效益高，培育群众增收新渠道，为乡村振兴铺就可持续发展之路。回龙乡因地制宜充分发挥地域优势，多策并举，优选羊肚菌特色产业，今年有望突破1000亩。（常建平）